想到可以料理的方法 還有別的...
原本想一次寫上來 但是一直沒機會料理
所以先來個土司篇吧~
其實也只是很簡單的把它放到土司上烤一烤而已 真是毫無技巧可言 呵呵
反倒是花了些時間切丁 這盒已經吃光了 我後來切條狀 但好像切丁在烤的時候比較能均勻...
COSTCO的試吃人員都是刨絲
均勻的放在上頭...
在烤箱裡烤時 熔化和起泡的模樣真讓人興奮(切丁狀在熔化時很像芒果粒喔~可愛極了)
出爐~ 其實不用烤太久 只要均勻的都起泡後 就可以馬上吃了
這是第一次烤 烤得比較久 也放得比較不均勻
後來覺得不要烤太久的話口感比較好 也比較有牽絲的感覺
可是我後來都很貪心 都排放到讓它流下來 哈哈...
也可以把它當PIZZA吃丫 土司上抹上蕃茄醬、撒上喜歡的配料 不管是要放鮪魚、玉米、蕃茄、火腿.........就算放義大利麵也OK啦
再舖上這乳酪 就是PIZZA一份了
只是 這原汁原味我就已經很愛了 因為光是這樣吃也快吃掉半條了 呵呵
另帶一提的是這食物烹調專用紙
有逛COSTCO的人大概都會發現他們一些試吃的熱食都會在底下墊上這個烹調專用紙
當初我買的時候好像是一條三佰多元(忘了確切是多少)5/31更正:今天看到了價格是$239.-/條 (便宜啦~可以用粉久啦)
原先當然覺得是有那麼點貴
可是從買來後用到現在 也用很久了 到現在還剩很多
大概也是因為我們通常是拿來用在烤箱... 而且常可以重覆使用...
重點就是 一些怕黏住的食物用這個來烤真的超好用的 非旦不會黏住 還會滑咧~
- May 24 Sat 2008 01:52
【好市多】KIRKLAND長期熟成切達乳酪(吐司篇)
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